南美白对虾是迄今所知养殖产量最高的优良虾种之一。它壳薄体肥，肉质鲜美，营养丰富，产量大，生长快，经济效益高，淡水养殖南美白对虾是推进对虾产业健康发展的方向。我镇水产品养殖品种单一，多年来一直以鲤鱼、鲶鱼等为主要生产品种，随着市场需求量越来越低，销售难，效益差的弊端逐渐显露出来。为调整我镇淡水养殖品种结构，增加淡水养殖经济效益，我镇水产站积极探索南美白对虾在我市推广高产养殖技术，结合我镇实际情况，将白对虾养殖技术引进到我镇，逐年加大养殖规模。现如今，南美白对虾养殖技术已经在我镇出具规模，养殖技术也日趋完善。