圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。圣女果性微寒,气虚体质,阳虚体质人群不宜食用。

2017年6月21日更新