海蜇的营养极为丰富,含丰富蛋白质、钙、碘及多种维生素,同时具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。中国沿海北起鸭绿江口,南至北部湾的广阔海域都有海蜇分布。我场利用对虾养殖池进行海蜇立体生态养殖试验,采取接种肥水定向培育基础饵料,使用光合细菌改善水质等手段,优化养殖环境。同时进行多品种搭配养殖,既充分利用水体,又提高了综合养殖效益。